Coffin Kόλλα κρέατος Δείτε τι τρώμε

Αrt2053 Σάββατο 10  Δεκεμβριου 2016

https://www.youtube.com/watch?v=jVsyogGdw10

H τρανσγλουταμινάση είναι ένα ένζυμο που στους τεχνολόγους τροφίμων είναι γνωστή σαν «κόλλα κρέατος» και παράγεται από την καλλιέργεια βακτηριδίων ή από το αίμα αγελάδων και χοίρων.




 www.fotavgeia.blogspot.com