Water meat

www.fotavgeia.blogspot.com

Soybeans Pile Up

Something's Rotting In The State Of North Dakota: Panicked Farmers Hope Trade War Ends As Soybeans Pile Up
by Tyler Durden
Facing incredible losses in both profits and product, SHTFplan's Mac Slavo notes that soybean farmers are desperately hoping that the trade war implemented by president Donald Trump will soon end. As the stock of soybeans begins to reach their rotten stage, farmers across the country are beginning to panic.



Although President Donald Trump sees tariffs as a tool to “force changes” in

Does population growth lead to hunger and famine?

Does population growth lead to hunger and famine?
Joe Hasell

Our World in Data presents the empirical evidence on global development in entries dedicated to specific topics.

This blog post draws on data and research discussed in our entry on Famines.

This post is the first of a pair of posts looking the relationship between famines and population growth. Here we consider whether population growth causes famine and hunger. In a second post, we look at the demographic impacts of famines, and in particular the extent to which famines may 'check' population growth.
Modern Malthusians

Rice grown by Chinese scientists using seawater in Dubai’s deserts

Coming to a plate near you soon? Rice grown by Chinese scientists using seawater in Dubai’s deserts

Successful harvest of salt-resistant strain raises researchers’ hopes that one day large swathes of the desert could be turned into paddy fields


Nectar Gan

Chinese scientists have successfully grown and harvested rice in the deserts of Dubai after developing a strain that allows the crop to grow in saltwater.

A team of scientists, led by China’s “father of hybrid rice” Yuan Longping, has already started growing the crop in diluted sea-water at home and is now bringing the technique to the Middle East, where fresh water is too precious to use for growing water-intensive crops.

Shrinkflation: Πελάτη μου, συρρίκνωσα το προϊόν

Shrinkflation: Πελάτη μου, συρρίκνωσα το προϊόν
Τo shrinkflation είναι η… νέα καυτή τάση των κατασκευαστών τροφίμων και παραλίγο να μας διαφύγει.

Ο όρος shrinkflation (σύνθεση των λέξεων συρρίκνωση και πληθωρισμός) αναφέρεται στην μείωση του βάρους ή του μεγέθους ενός προϊόντος με την τιμή του να παραμένει σταθερή. Αν η τιμή της αγαπημένης σας σοκολάτας αυξάνονταν θα παίρνατε ανάλογα την απόφαση να συνεχίσετε ή να πάψετε να την αγοράζετε. Όταν, όμως, η εταιρεία παραγωγής της σοκολάτας μειώνει την ποσότητα της χρόνο με το χρόνο, χωρίς να αλλάζει την τιμή θα πρέπει κανείς να είναι πολύ παρατηρητικός για να το αντιληφθεί.

7 Anti-Stress Foods

7 Anti-Stress Foods

Dark Leafy Greens

Dark leafy greens contain high levels of magnesium, a critical mineral for managing stress. Stress depletes your body of magnesium, and this can lead to headaches, anxiety, and restlessness. You won’t feel the results of eating greens instantaneously, so be sure to keep them in daily rotation to reap the benefits.

Try this easy and healthy Smashed Kale Salad.

Why so many farmed salmon are almost deaf

(Credit: Getty Images)

SALMON UNIVERSITY OF MELBOURNE
Why so many farmed salmon are almost deafPosted by Nerissa Hannink-Melbourne
Researchers have discovered why so many farm-raised salmon are partially deaf, pointing to a deformity in their ears caused by accelerated growth in aquaculture.

The findings, published in the Journal of Experimental Biology, raise significant welfare issues and may also explain the poor survival of farmed hatchlings in conservation programs.

Scientists looked at salmon farmed in Norway, Chile, Scotland, Canada, and Australia and found the deformity was widespread.

“These results raise serious questions about the welfare of farmed fish.”

Kenya to Lower Growth Forecast as Drought Cuts Food Productionby

Kenya to Lower Growth Forecast as Drought Cuts Food Productionby
Felix Njini and Paul Richardson
Growth estimate may be cut to as low as 5.5%: Rotich
Interest-rate caps constraining credit to small business

Kenya will cut its growth forecast to reflect the impact of a drought that slashed agricultural output in East Africa’s biggest economy leaving the country short of its staple food, Treasury Secretary Henry Rotich said.

Economic growth will probably be 5.7 percent this year, compared with an earlier estimate of 5.9 percent to 6 percent, Rotich said in an interview Wednesday at his office in the capital, Nairobi. The forecast may be reduced further to 5.5 percent once an assessment of the March-May rains is completed, he said.

Ο 10λογος των πιο επικίνδυνων τροφών

Ο 10λογος των πιο επικίνδυνων τροφών
Κοινώς τα τρόφιμα, τα οποία δεν πρέπει να τρως ποτέ! Και όταν λέμε ποτέ, εννοούμε να κάνεις ό,τι καλύτερο μπορείς για να τα αποφεύγεις. Σύμφωνα άλλωστε με την Nneka Leiba, αναπληρώτρια διευθύντρια έρευνας στην Περιβαλλοντική Ομάδα Εργασίας (EWG) στην Ουάσινγκτον, εάν φας μία ή δύο φορές τα συγκεκριμένα τρόφιμα δεν θα αρρωστήσεις θανάσιμα. Το πρόβλημα είναι όταν τα τρόφιμα αυτά είναι μέρος του καθημερινού

ΣΟΛΟΜΟΣ: Ένα Από Τα Πιο Τοξικά Τρόφιμα Στον Κόσμο!

ΣΟΛΟΜΟΣ: Ένα Από Τα Πιο Τοξικά Τρόφιμα Στον Κόσμο! -Δείτε Γιατί
Marva @Truelife.gr
Ο Οργανισμός Προστασίας Του Περιβάλλοντος (EPA) ισχυρίζεται ότι δεν συνιστάται η κατανάλωση σολομού ιχθυοτροφείου περισσότερο από μία φορά/μήνα.

Καταρχάς, είναι πολύ σημαντικό να γνωρίζετε ότι τα εκτρεφόμενα ψάρια όλων των ειδών μπορεί να είναι εξαιρετικά επιβλαβή για την υγεία σας. Δεν τρώνε ποτέ δημητριακά, καλαμπόκι, πουλερικά ή χοιρινό κρέας και αντ’αυτού, τρέφονται με επικίνδυνα μείγματα αντιβιοτικών, βιταμινών και συνθετικών χρωστικών ουσιών.
Εκτρεφόμενος Σολομός – Ένα Από Τα Πιο Τοξικά Τρόφιμα Στον Κόσμο

How To Regrow Fruit From Your Kitchen

www.fotavgeia.blogspot.com

L-ΑΡΓΙΝΙΝΗ, το θαυματουργό αμινοξύ

L-ΑΡΓΙΝΙΝΗ, το θαυματουργό αμινοξύ
της Τάνιας Μαρκουτσά
Για να δείχνει αλλά και να είναι υγιές ένα σώμα, πρέπει να συνθέτει την αργινίνη που χρειάζεται στο ήπαρ και τους νεφρούς ή να την προσλαμβάνει με την τροφή.

Στους ενήλικες η L-αργινίνη είναι ένα μη απαραίτητο αμινοξύ, πράγμα που σημαίνει ότι το σώμα μπορεί να το συνθέσει και συνεπώς να δημιουργήσει το δικό του απόθεμα. Το παιδικό σώμα όμως δεν μπορεί να παράγει αρκετή ποσότητα και να καλύψει τις απαιτήσεις της ανάπτυξής του.

Πικραμύγδαλα: Πόσα είναι ασφαλές να τρώμε;

Αrt3299 Σαββατο 22 Απριλίου 2017
Πικραμύγδαλα: Πόσα είναι ασφαλές να τρώμε;
Το υδροκυάνιο, τα αντίδοτα και η απόπειρα δολοφονίας του Ρασπούτιν

Από της απόψεως της τοξικολογικής, οι αρχαίοι γνώριζαν την δηλητηριώδη δύναμη των πικρών αμυγδάλων, χρησιμοποιώντας αυτά κατά Διοσκουρίδη, για να δηλητηριάζουν θανατηφόρα τις αλεπούδες. Νεώτερες παρατηρήσεις του Husemann αποδεικνύουν ότι 4-6 πικρά αμύγδαλα είναι ικανά να επιφέρουν τον θάνατο στα παιδιά, ενώ η θανατηφόρος δόση αυτών στον ενήλικα ανέρχεται στην ποσότητα των 50-60 πικρών αμυγδάλων.

Λάδι φιλτραρισμένο και μη. Διαφορές, ιδιότητες

Αrt3303 Σαββατο 22 Απριλίου 2017
Λάδι φιλτραρισμένο και μη. Διαφορές, ιδιότητες.
Το αφιλτράριστο λάδι είναι δελεαστικό για το έντονό του χρώμα, είναι θολό και ακατέργαστο και οφείλεται σε μικροσκοπικά σωματίδια ελιάς που έχουν παραμείνει σε διαθεσιμότητα. Θα μπορούσε να θεωρηθεί ανώτερης ποιότητας από το φιλτραρισμένο λάδι, αλλά δεν είναι πάντα έτσι. Θα ανακαλύψουμε λοιπόν το γιατί.

Από την αρχαιότητα, κατά την διαδικασία εξαγωγής του χυμού από τον καρπό της ελιάς, πάντα έμενε σαν υπόλειμμα ένας στερεός πολτός και ένα υγρό μέρος από φυτικό υγρό και λάδι. Ο διαχωρισμός λαδιού και φυτικού υγρού

All about bananas: things you should know about the tropical fruit

All about bananas: things you should know about the tropical fruit
Uncover 11 interesting facts about one of the world’s most favorite foods

Banana split, banana muffins, banana bread, banana pudding, banana pancakes – whether plain, cooked, baked or fried, bananas are among the most widely consumed fruits on the planet. However, how much do we really know about this most produced and exported fruit?

Here are 11 interesting facts you should know about bananas:

ΚΟΙΝΩΝΙΚΗ ΑΝΙΣΟΤΗΤΑ ΓΕΥΜΑΤΟΣ-ΔΙΑΤΡΟΦΗΣ

Αrt3293 Παρασκευή 21 Απριλίου 2017
Οι άνθρωποι τρώνε με βάση την κοινωνική τους θέση

Οι φωτογράφοι Henry Hargreaves και Caitlin Levin θέλησαν να αποτυπώσουν στο φακό τους τις διατροφικές συνήθειες πλουσίων και φτωχών ανά τον κόσμο. “Οι άνθρωποι σήμερα τρώνε με βάση την κοινωνική τους θέση, αφού η οικονομική τους κατάσταση ορίζει τι θα
βάλουν στο πιάτο τους”, λένε οι ίδιοι. Η σειρά των φωτογραφιών που ονομάζεται “Power-Hungry” παρουσιάζει πάνω σε ένα τραπέζι το φαγητό των πλουσίων και ισχυρών σε σύγκριση με εκείνο των φτωχών και καταδεικνύει την ανισότητα που διαπερνά κάθε πτυχή της ζωής, συμπεριλαμβανομένων και των πιο βασικών ανθρώπινων αναγκών. Η πρώτη φωτογραφια απεικονίζει γεύμα πλουσίων και η δεύτερη των φτωχών…

FOOD Data collection, standardisation and analysis

Αrt3260 Τρίτη 18ή Απριλίου 2017
Data collection, standardisation and analysis
Data are the "ingredients" of scientific assessments.

The collection of accurate, up-to-date and comparable data is a prerequisite for informed risk assessment and for risk management decisions:
By collecting data from European countries and other sources we can determine, for example, which foods are contaminated with bacteria or chemicals and at what levels. This information, combined with reliable information on food consumption, enables risk assessors to calculate consumer exposure to a certain hazard.
Collecting EU-wide data also makes it possible to monitor the effectiveness of food safety programmes, such as the EU-wide effort to reduce the incidence of Salmonella in chickens.

Making the international trade in plants and seeds a safer venture

Αrt3230 Κυριακή 16 Απριλίου 2017
Making the international trade in plants and seeds a safer venture
International plant health body adopts new global standards

Agricultural produce on the move in the port of Dar Es Salaam.13 April 2017, Incheon, Republic of Korea/Rome - The international body that oversees plant health has taken a big step forward with the adoption of a new global standard to help ensure that the international trade in plants and seeds, while very profitable, is also safer.

Theobroma cacao

Αrt3123 Κυριακή 9 Απριλίου 2017

Κακαόδεντρο : Theobroma cacao.

Ο νονός στη συγκεκριμένη βάφτιση ήταν ο γνωστός βοτανολόγος Linnaeus, το 1753. Δε γνωρίζω ποιοι ήταν καλεσμένοι στη συγκεκριμένη εκδήλωση, όμως πολύ θα ήθελα να ήταν παρούσα μια προηγούμενη έκδοση του προηγούμενου εαυτού μου ( δε ξέρω αν πιστεύω στη μετεμψύχωση ή όχι, όμως δε μπορεί κάποιες αμαρτίες προηγούμενης ζωής πληρώνω, αλλιώς δεν εξηγείτε). Theobroma cacao λοιπόν, που σημαίνει «Η τροφή των Θεών», πόσο εύστοχο όνομα του έδωσε ο κυρ Linnaeus (κι εγώ ελπίζω πως σκεφτήκατε τη λέξη βρώση πριν τη λέξη βρώμα).

Χρησιμοποιήστε την κανέλα για να συντηρήσετε το κρέας!

Αrt3028 Τρίτη 28 Μαρτίου 2017
Χρησιμοποιήστε την κανέλα για να συντηρήσετε το κρέας!

Η κανέλα είναι ένα από τα αρχαιότερα μπαχαρικά στον κόσμο και είναι ξακουστή για την γλυκιά της μυρωδιά. Αυτό όμως που πολλοί αγνοούν, είναι η ιδιότητά της σαν φυσικό συντηρητικό.
Η κανέλα έχει τη δυνατότητα να σταματά την ανάπτυξη των μικροβίων και να σκοτώνει βακτήρια και μύκητες στα τρόφιμα, όπως η σαλμονέλα.